Publicado em receitas (salgadas)

Omelete de queijo

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Fiz essa receita, do site da GNT quatro ingredientes e bem prática e fica bem gostosa!

Ingredientes:
3 ovos
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de água fria
½ xícara de queijo ralado(usei mussarela ralada)

Modo de preparo:
Separe as claras de ovo e adicione uma pitada de sal. Bata até que a mistura esteja em neve. Adicione as gemas e 3 colheres de sopa de água fria e bata levemente. Acrescente meia xícara de queijo e misture. Coloque em uma frigideira pré-aquecida (temperatura média), deixando dourar bem e vire.

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Autor:

www.fabimoura.wordpress.com

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